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Ananaspflanzung auf Lanai, Hawaii, USA 1981 - Die Graphik der Plantage spiegelt die betriebliche Optimierung: jedes Feld ist doppelt so breit wie der Ausleger der Feldspritzen (zum Versprühen von Dünger und Pflanzenschutzmitteln) und das Förderband der Erntemaschine; die Rundungen sind auf den Wendekreis der Fahrzeuge abgestimmt. Strassen und Abflussrinnen mustern den rotbraunen Lehmboden zusätzlich. Um die Ernte auf Tag und Stunde genau vorauszuplanen, werden die Pflanzen mit Äthylen begast, das die Wachstumsphase beendet und die Fruchtbildung einleitet. - So war das jedenfalls einmal. James Dole hatte die kleinste der hawaiianischen Inseln 1922 gekauft und zur 'Ananasinsel' gemacht. Zuzeiten kamen drei Viertel aller Ananas weltweit von Lanai. Aber auch rabiates Rationalisieren des Anbaus half zuletzt nichts, die Ananasindustrie wanderte in südostasiatische Billiglohnländer ab. - Cultivating pineapples on the island of Lanai, Hawaii, USA 1981 - The graphics of the plantation mirror the optimization of operations: each field is twice as wide as the cross-beam of the field sprayers (for fertilizers and insecticides) and the harvester conveyor; the curves are adapted to the vehicles' turning circle. Roads and drainage channels add further patterns to the loamy reddish-brown soil. To plan the harvest in advance by the day and the hour, the plants are treated with ethylene gas, which stops the growth phase and initiates the formation of the fruit. That's what things were like once upon a time. James Dole had purchased the smallest of the Hawaiian islands in 1922 and turned it into Pineapple Island. There were times when three-quarters of the world's pineapples came from Lanai. But in the end, even ruthless rationalization of their cultivation was unable to help. The pineapple industry emigrated to the low-wage countries of Southeast Asia. (Georg Gerster by KEYSTONE) *** Originalbildbeschrieb/Original Caption by Georg Gerster ***