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Erbsen- und Weizenanbau bei Colfax, Washington, USA 1979 - Die rollenden Hügel des Palouse im östlichen Washington und nördlichen Idaho sind an landwirtschaftlicher Produktivität in den USA unübertroffen - aber auch an Bodenverlusten durch Erosion. Selber ein Erzeugnis der Winderosion - vor Jahrmillionen angewehter Löss - gehen sie jetzt zugrunde durch Abspülung. Seine Bauern führen einen verzweifelten Abwehrkampf mit guten Anbaupraktiken - und schaffen dabei, ohne an Kunst auch nur zu denken, agrarische Gemälde. Auf unserem Bild erzeugt Weizen das Gold, frisch gedroschene Trockenerbsen steuern die Silberfäden bei, Brache das Schwarz, Gras das Grün. Der Bauer hat begonnen, mit einem Meissel-Grubber den Boden aufzureissen und das Erbsenstroh in den Boden einzumischen. "Stubble mulching" gibt dem Acker einen schützenden Belag gegen die gefürchteten Winterregen und -fröste. Das früher übliche Unterpflügen der Stoppeln ist jetzt als erosionsfördernd verpönt. - Cultivating peas and wheat near Colfax, Washington, USA 1979 - When it comes to agricultural productivity, the rolling hills of the Palouse district in eastern Washington and northern Idaho are unsurpassed in the United States - but also as regards soil loss through erosion. Themselves a product of wind erosion - loess blown here millions of years ago - the hills are now being destroyed by washdown. The local farmers carry on a desperate battle of resistance with good cultivation practices - thereby creating agrarian paintings, albeit without any thought for art. In our picture, wheat produces the gold, freshly threshed dried peas provide the threads of silver, fallow land the black, and grass the green. The farmer has started digging up the ground with a chisel plough and mixing the pea straw into the soil. Stubble mulching provides the field with a layer of protection against the much-feared winter rains and frosts. Formerly, ploughing back stubble was common, now it is frowned upon as promoting erosion. (Georg Gerster by KEYSTONE) *** Originalbildbeschrieb/Original Caption by Georg Gerster ***