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Herdsman Alois Schaerli underway to the alpine pastures of the goat alp "Malschueel" in Sevelen, pictured on August 14, 2013. The alp "Malschueel" was inaugurated in 2009. It is the largest goat alp in the canton of St.Gallen, taking in 250 goats and processing 38'000 liters of milk per season, which make for three tons of semisoft cheese. (KEYSTONE/Gian Ehrenzeller) Hirte Alois Schaerli auf dem Weg zur Weide der Geissalp Malschueel in Sevelen am 14. August 2013. Die Alp wurde 2009 zum ersten Mal vom Verein Ziegenfreunde mit Geissen bestossen. 250 Tiere werden gesoemmert, 38 000 Liter Milch verkaest. Das ergibt rund drei Tonnen Halbhartkaese. Malschuel ist damit die groesste Geissalp im Kanton St. Gallen. (KEYSTONE/Gian Ehrenzeller)