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Die Gemeinde Schwanden oberhalb Brienz hat waehrend des Zweiten Weltkriegs als Sparmassnahme eine gemeinsame Suppenkueche eingerichtet. Eine Suppenkoechin kocht taeglich ca. hundert Liter Suppe. Das Angebot wird von einem Grossteil der Schwandener Bevoelkerung, von Armen wie auch Reichen, in Anspruch genommen. Mittags stellen sich die Schulkinder mit ihren Kesseln an, um Suppe fuer ihre Familien abzuholen. Dadurch sparen die Familien nicht nur Geld, sondern auch die Zeit zum Kochen, was den Hausfrauen sehr entgegenkommt. Eine Frau gibt der Suppenkoechin, rechts im Bild, einen Coupon ab, um dafuer einen Kessel Suppe zu kriegen, aufgenommen in Schwanden (BE), im Dezember im Kriegsjahr 1942. (KEYSTONE/PHOTOPRESS-ARCHIV/Walter Studer)